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微波熟化技术的小麦胚芽加工方法.包括以下步骤,提取小麦胚芽,次微波烘干,平面回转筛过滤,磁选器除去磁性物质,第二次微波烘干和冷却检验包装.通过次微波烘干将小麦胚芽的水分含量从15%左右降至4.8%以内,再通过第二次微波烘干,将水分含量降至3%以内,全部加工过程温度控制在120℃以内,避免高温下蛋白质营养物质流失,在微波加热过程中,可充分灭活小麦胚芽中的各种活性酶及***微生物,消除小麦胚芽的生腥味,避免小麦胚芽的酸败,达到长期储存要求,保持了小麦胚芽的原有状态和口味,口感脆酥,复水性好,不需要再次粉碎就能达到入水即溶.

目前，市面上的微波设备也是各种各样，并且其价格也是不一样的。那么这个时候在选择微波设备的时候，那就要从产品的价格和质量上去进行选择了，这样才能选择适合自己的产品，也不会因为产品的质量而担忧。

、货比三家看企业的生产发展计划，去到一个企业,从企业的规模，环境布置，生产车间，生产设备，生产人员来看，从这些方面就可以看出来企业的一个整体的规划情况，并且也可以看出这个企业的一个未来的目标以及它的整体运作，这一点还是比较重要的，所以大家在选择的时候这一点还是要看的。

第二、货比三家看企业人力资源配备情况，有些三五个人，一台简单的折弯机就开始开干,老板既是经理，又当销售员,原材料也是自已购买，***，生产无所不能，这样的企业可以说是全能企业，生产出来的微波设备也是全能设备，从加热、干燥、杀菌、烘烤、无所不能，这样的设备有保障吗?

第三、设计要根据应用需求的特性来进行，不要什么设备都是一个尺寸，一个长度，设备变为全能的设备。加工的尺寸精度要高，才能确保产品质量。

第四、要检查企业有没有完善善的管理和***服务，这些都是需要进行考量的。这样才能在购买的时候放心购买。

微波解冻设备性能特点

微波解冻设备与传统的解冻方式相比具有、运营成本低、产品质量高，控制操作方便等优点。微波解冻技术是指将冷冻食品的温度从深度***状态上升至低于零度某一数值。一般为-5℃左右，此时食品可切片、分割。解冻则必须将温度升至常温或高于0℃，使食品脱离冰冻状态。

山东科弘微波能有限公司微波解冻机根据各种箱装肉及海鲜产品的解冻，特别适合于进口肉类企业、熟食加工企业及连锁餐饮企业的解冻。微波解冻是内外同时加热，不需要热传导过程，解冻快，提高生产效率，缩短解冻时间。处理能力与肉的品质有关，即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大，对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量。所以解冻均匀性好，不会出现外热内冷的现象。微波解冻通过热效应和生物效应，能保持解冻物料的口味，蛋白质、***等营养成分不受***。物料不变，降低肉损率。