莆田冷冻肉微波解冻设备生产厂家欢迎来电 科弘微波生产厂家

高频波和微波解冻同属于内部加热解冻,都是利用介电加热来进行解冻的.但在高频波下,半衰深度大,水与冰的介电损失系数比小,物料的解冻更加均匀.高频波解冻速度快,生产设备易实现生产线;可对包装食品解冻,因此可防止***的繁殖;节省空间;不使用水,没有废水排除问题;作业环境优良,容易实现HA***.因此该技术具有较好的应用前景.




淡水小龙虾速解冻设备,包括解冻箱主体,解冻箱主体包括主体箱和设置于主体箱顶部的入料顶;入料顶顶部中部位置开设有入料口,入料顶内表面位于入料口两侧的位置设置有数个喷头,喷头内表面通过连接管与设置主体箱外侧的供水系统连接;主体箱自上而下一侧分为微波加热区,分料筛选区和收集区;主箱体的内部位于微波加热区的位置设置有微波加热装置;本发明通过控制器控制供水系统及其微波加热装置对速冻龙虾进行解冻提高其效率,且保证不***解冻后速冻龙虾的品质.

关键优点特性如下所示： （1）借助微波热电效应，加温***从里到外，且维持在0度下列，水份不容易外流，并不毁坏蛋白和纤维细胞，使解冻后的肉质贴近小鲜肉。 （2）智能化系统操纵，实际操作更简易，并可操纵解冻温度。 （3）更，如从-18摄氏度到-2摄氏度只必须5min上下。 （4）传统式解冻方法速度比较慢，全过程中非常容易滋长病菌，根据微波迅速解冻的肉质商品更安全性、更健康，更为能保存肉质的营养成分。 （5）机器设备占地总面积小，而且环保节能，效率是传统式方法的10倍以上。

设备详细介绍： 关键***商品：牛肉/生猪肉/鸡脯肉/淡水鱼/虾/黄奶油等 解除***量：每钟头解除***量约3吨； 自动化水平：自动式入料，与别的传送设备立即连接，可依据出肉率自动化一键设置运作主要参数； 微波泄漏抑止对策：自编三重防***对策，潜水艇式开门立即封闭式，无微波能耗费； 箱体清理：电动式满仓左右分体式，可立即水清洗或擦洗，装有渗水口； 传送链网：多段调速链网，可连接自动化上中下游设备； 远程操作：可借助智能手机APP远程操控，便捷查询设备运作情况及故障检测； 设备运送：设备可分成一段2M和2段3M构造 微波源与磁控管：引入德国制造自主研发的M75K-1/M100K-1微波源及磁控管，维修***装修全包服务项目